フレンチ
8月 16th, 2017
お昼は、荻窪のフレンチに行った。東京は今月に入ってから毎日雨模様だ。今日も小雨ではっきりしない天気だった。
ランチコースを注文していた。スモークサーモンのサラダはお弁当のお惣菜のようで、彩りも鮮やか。食べるのが楽しい一品だった。続いて冷製のコーンポタージュだが、なんとアイスクリームが入っている。夏にピッタリだ。もう少し暑い日だったら、これほど嬉しいメニューはなかっただろう。
そして肉料理はコンフィ。シェフのコンフィは何度も食べたことがあったが、今回のコンフィは表面がパリッと揚げられていて、香ばしかった。添えてあるポテトフライもおいしい。デザートはチョコレートだった。
今日はとくに予定もなかったので、ゆっくりとランチを堪能して帰宅する。
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