野菜のためのステーキ

8月 1st, 2020

一昨日食べたステーキに添えたニンジンがパートナーに評判だったので、今日も作ることにした。ニンジンとジャガイモが残っているので、ちょうどよかった。ステーキが食べたいというよりも、肉汁をたっぷり吸ったニンジンを食べたいのだ。

スーパーでは、オージービーフが100gあたり298円。二切れで300g程度のパックも1000円以内で買える。一人あたり500円しないので、お店で食べるよりも断然安い。

ステーキソースは、家にあったにんにくチューブと醤油で作ったら、そこそこ美味しいものができた。

お肉を食べるとやはり元気が出る。野菜も摂れるし、一石二鳥だ。

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