新そば

11月 20th, 2020

新そばのシーズンなので、お昼は近所のお蕎麦屋さんにパートナーと二人で行ってみた。パートナーは天もり、私はそばの味を楽しみたかったので、大もりにした。

瑞々しい新そばが出てきた。水分があって輝いているし、プリプリしてのどごしも良い。量が多かったけど、新そばを存分に堪能できた。