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スタミナ丼
10月 2nd, 2023
以前、スーパーで買ってきた、日本食研の「豚スタミナ丼の素」を使って晩ごはんを作った。玉ねぎをスライスし、豚肉と一緒に炒め、付属のタレを絡める。すでに美味しそうな香りがしてきた。
ご飯を丼に盛って、スタミナ丼を載せ、卵黄を落とす。見た目もまさに「ガッツリ系」だった。先に作っておいたキャベツの一夜漬けに、汁物に「あさげ」を用意して食べた。
こういったメニューは家ではあまり食べないし、外も食べる機会は少ない。それゆえ、家の食事では味わえない、ちょっと外食的な雰囲気の美味しいスタ丼を味わうことができた。たまにこういうメニューを作るのは気分も変わって良い。
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