焼きハタハタ

11月 25th, 2018

昨日と今日で少額ずつ競馬でコツコツ当てて、ジャパンカップも少額ながら的中。最終レースである京阪杯にずっと追いかけている馬が出走しているので、こちらで勝負に出たら、残念ながら外れ。その後のボートレースのSG、チャレンジカップは的中して、なんとかプラスになった。

夜は、残っているハタハタを食べる。今日は焼き魚にした。数匹はココットオーブンで塩焼きにし、残りはフライパンでバター醤油焼きにしてみた。どちらも香ばしくて美味しかった。