フレンチと初詣
1月 3rd, 2019
昨年同様、1月3日はフレンチと初詣の日になった。お昼は、馴染みのフレンチのランチコース。自家製スモークサーモンのタルタル仕立てや平目のブランダード、定番メニューなどを堪能する。
帰り、近所の神社で初詣をした。3日ともなると、神社は空いていてお参りがしやすい。
帰宅すると、ヨドバシカメラのキッチン家電福袋が届いていた。ネスプレッソマシンや燻製器、ブレンダーなどが入っていてお得だが、非常用のLED懐中電灯が出物だった。お得な感じ。
夜はフレンチおせちの残りを食べる。コンフィを昨秋導入したココットを使って焼いたら、かなり美味しくなった。
Filed under 日記 | Comment (0)