おうちでステーキ

7月 30th, 2020

数年前にキッチンのガスコンロを新調し、ココットなどを使うようになってから、ステーキは家で焼くことにしている。そのためか、チェーン系のステーキ屋さんやファミレスには長いこと足を運んでいない。

今日はパートナーの誕生日でもあるので、近所のスーパーでオージービーフを買ってきて（ちょうど安かった）、ジャガイモやニンジンと一緒にココットで焼いた。ソースは市販のステーキソース。残りの量が少なかったので、醤油を少し追加した。