豆苗

11月 17th, 2020

10日ほど前に使った豆苗の2周目を育てていた。日向に置いていたら、かなりワイルドに育って、食べるのがもったいないほど成長した。

どこまで育つだろうかと思っていたが、育ちすぎて自立できなくなってきたので、今日、炒めて生姜焼きに添えて食べることにした。

かなりの量だと思っていたけど、火を通したら少なくなってしまう。また、育ちすぎたせいか、結構堅かった。

懲りずに3周目を育てようと思うけど、うまく育つだろうか。今回は早めに食べよう。

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