またジャガイモやニンジンがたくさんあるので、肉じゃがにすることにした。でも、前回と同じだと飽きるので、こんかいは洋風肉じゃがにした。
角切りベーコンを昨日のうちに買っておいたので、ジャガイモとニンジンを切り、さらに家に余っていたヒラタケも入れて、コンソメの素で煮込む。仕上げにバターも入れた。
簡単にできて、しかも美味しく、家でも評判だった。
