モツ煮

4月 26th, 2023

お昼、着替えはしたものの、雨が強くて買い物に行く気が失せた。この日のお昼と晩ごはんは、家にある食材で賄うことにした。

お昼に作ったのはインスタントのカレーラーメンで、家にある豚こま切れとキャベツを入れたら、キャベツの食感が良く、とても美味しかった。

夕方から仕事の素材が来てにわかに作業に夢中になったので、晩ごはんは出来合いのモツ煮に豆腐を入れた。これがまた、居酒屋やギャンブル場で食べるモツ煮並みに美味しかった。白いご飯に載せて食べると格別だった。

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