今日は、荻窪のポワン・ドゥ・デパーさんでバースデーランチ。
ジャガイモのクレープでサンドした海老とイクラのタルタル仕立て、カニのロワイヤル仕立て、ヒラメのワイン蒸し、仙台牛A５日ビーフストロガノフ、そして〆の魚の裏漉しスープをベースにしたミニラーメン。どれも私が大好きな味だった。
デザートは、イチジクのグラニテと桃のパフェ。
かなりお腹いっぱいになっった。
