4月 5th, 2022
昔、大阪で「かすうどん」を食べて、その美味しさに魅了された。
東京ではなかなか「かすうどん」を食べる機会がないのだけど、先日スーパーでニュータッチの「大盛大阪かすうどん」を買ったので、今日のお昼はかすうどんにした。
油かす入りの揚げ玉と、とろろ昆布が入っている。かすうどん独特の脂のこってり感があり、今日のようにまだそれほど気温が高くない日に食べるのにはピッタリだった。また売っていたら食べてみたい。
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