2月 23rd, 2021
夜はキーマカレーを作ることにした。家にあったニンジンをフードチョッパーに入れて細かくしたものとひき肉を混ぜて炒め、ルウを入れる。
スーパーで玉ねぎを買おうとしたとき、パートナーのアイデアで、生の新玉ねぎをフードチョッパーでみじん切りしたものを最後にカレーにかけたら美味しいのではないかということで、やってみた。
キーマカレーと生の玉ねぎをませ合わせるといい香りがした。また、食感もシャキシャキして美味しい。正解だった。
Filed under 日記
|
キーマカレー はコメントを受け付けていません
